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你家到底適不適合開放式廚房?這里專治“選擇困難癥”

開放式廚房,這是一個爭議非常大的話題,對于喜歡爆炒做菜的人來說,會認為它是坑爹的選擇,而對于不常在家做飯的人來說,開放式廚房確實一個非常明智的選擇。相信很多年輕人想把廚房裝成開放式的,但是有聽到各種各樣的說法,導致自己猶豫不決,今天小編來全面分析一下開放式廚房的優缺點與注意事項,各位看完了或許會有所收獲~

你家到底適不適合開放式廚房?這里專治“選擇困難癥”

一、開放式廚房的好處

開放式廚房的好處多多,用過的人估計都會愛不釋手,其中最大的好處就是下面:空間感、家居幸福感、夏天的涼快感,下面來具體分析。

1、小戶型大空間

對于一些小戶型的房子中,廚房可能就是一個非常擁擠的小空間,做飯體驗非常差,而做成開放式的格局,可以讓廚房空間更加寬敞,而且通過開放式的設計,讓客餐廚空間一體,整體居家空間也顯得更加寬敞舒適,做飯空間也不再是局促的小角落。

2、促進家居交流

傳統的封閉式廚房,廚房與客餐廳相互獨立,做飯的人是一個人悶聲在廚房。而做成開放式廚房后,你在廚房做飯的時候還可以與坐在客廳上的家人互動,提升居家幸福感;而且家里有小孩的,開放式廚房可以讓你邊做飯邊看孩子,是更適合全職媽媽一人在家看娃時的空間設計。

3、夏天做飯不蒸桑拿

在炎熱的夏天,密閉的廚房空間,做飯的時候整個廚房空間的溫度都會升起來,高溫再加上水汽蒸汽,使得廚房就像是桑拿房做一頓飯下來都要流不少汗,可能都沒有胃口吃飯了。

你家到底適不適合開放式廚房?這里專治“選擇困難癥”

二、不容忽視的幾個問題

盡管開放式有著諸多的好處,但它客觀存在的問題,卻是讓很多人望而卻步。

1、燃氣管理問題

有些客戶裝修做了開放式廚房,結果燃氣公司上門年檢的時候發現了,然后斷了他家的燃氣供應。不同地區的燃氣公司,對于廚房的設計都有不同的強制規范要求,而開放式廚房恰恰是很多地區都是不被允許的設計,如果你很喜歡開放式廚房,首先要確保當地的燃氣公司不禁止,然后才能選擇開放式的廚房設計。

2、油煙問題

油煙問題,各位可以看看自家廚房的灶臺、櫥柜等位置,是不是都是油膩、黏人、很多油污,開放式廚房要面對的問題,是這些油煙的擴散,尤其是選擇了廉價的油煙機,客餐廳的家具、墻面都可能會被油煙侵襲,這將會是居家環境的噩夢。

3、視覺問題

盡管開放式廚房可以讓客餐廚空間整體更加寬敞,但是一體化的空間,同樣也帶來了問題:廚房里雜亂的廚具,會在客餐廳里一覽無遺,讓家居空間的視覺顯得更加雜亂。

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三、開放式廚房,如何抉擇?

看完了開放式廚房的優缺點分析,其實很多人應該都清楚自己的選擇了吧!考慮的要點主要是以下幾個:

1、是否經常在家做飯

現在年輕人,每天上班早出晚歸,偶爾周末在家也是熱衷于叫外賣,懶得動手做飯,廚房只是偶爾做飯的空間,這情況完全是可以無視油煙與雜亂問題,開放式廚房妥妥的。

2、做飯的習慣如何

平時家里做飯的時候,是喜歡炸、炒、煎,這種油煙巨大的烹飪方式,不建議開放式廚房;而習慣蒸、煮、燉這些沒什么油煙產生的烹飪方式,開放式廚房是可以hold住的。

3、清潔是否勤快

如果你喜歡開放式廚房,而且也不介意平時搞衛生的時候辛苦點,選一個大功率的油煙機,開放式廚房也是可以的。

4、燃氣公司的問題

燃氣公司不允許開放式廚房,自己又很喜歡開放式廚房的設計,怎么辦?可以考慮在廚房與客餐廳之間做玻璃隔斷,燃氣公司來檢查就把玻璃關上,讓廚房實現開放-封閉靈活操控,平時爆炒的時候關上玻璃,也能夠避免油煙溢到客餐廳區域。

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